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こんにちは・・・朝の5時にワンコの散歩に出た時・・・大雨で・・・屋根のあるとこまで抱っこしてトイレを済ませました。最近、大気汚染が気になって雨も濡れるのが怖いです。
ワンコも同じ家族なので・・・雨に濡れさすのは怖い。そんな、超大変な朝・・・弁当も手抜きになる(ア!ッとーちゃんよりワンコ優先(爆))

で・・昨日は、節分いつもは・・・恵方巻き作るけど・・・今年は買っちゃった

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鰯フライは作ったけどね・・・


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恵方巻き2本!海鮮巻き(298円)ノーマル(198円)地味に・・・美味しかった。

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で・・・メインは・・・アグー豚さん!!!やんばるの恵さんからお届け~~~

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アグーという名前の由来はいくつかあるといわれていますが、沖縄の粟国島(あぐにじま)というところで飼われていたからそのような名前になったとも言われております。 今では日本全国で「黒豚」は生産されていますが、鹿児島などの黒豚も実は薩摩藩の時代に、その統治下の沖縄から渡ったものだといわれています。アグーはコレステロール値が通常の豚に比べて約4分の1 と少ないのが特徴で、脂身にはコラーゲンもたくさん含まれており女性の方にも人気です。 また 旨み成分である「グルタミン酸」も通常の豚に比べ約2倍 もある、とても美味しい豚肉なのです。

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はい・・・この通り脂多めです!

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娘はポン酢派なので・・・

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私は・・ピーナッツバター紅コクたれで!!!
ちょと濃い目で・・・野菜とタップリで食べると丁度いい!!
お肉も脂が全然気にならず・・・旨みがしっかり!!!

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紅コクだれとポン酢を割って・・・これ・・・超おいしい!!!

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シャブシャブに絶対お勧めがこちら・・・アイスプライト!

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この食感たまら~~~ん

株式会社マキ屋フーズ

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